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公司名称:
佛山市中天谷皇厨房设备制造有限公司
联系方式:
199-2823-5466
地址:
佛山市高明区明城镇高明大道西710号
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详情介绍
**资质和能效,是星级酒店采购的隐形门槛**
对星级酒店项目而言,采购人员往往先查三类文件:CCC认证、能效标识、生产资质。这同样是餐饮老板筛选商用厨房设备源头工厂时的核心依据。中天谷皇是GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》国家标准起草单位之一,也是广东省首批获得CCC认证的企业之一,覆盖中餐燃气炒菜灶、炊用燃气大锅灶、商用燃气蒸柜、矮汤炉、煲仔炉等产品。认证的意义不只是一张证书,而是让设备在食安检查和工程验收中经得起倒查。
**成套配齐,才能避免后厨动线“打架”**
星级酒店后厨不是单买一台猛火灶,而是要把蒸、煮、煲、汤同步纳入热源规划。商用厨房设备源头工厂的优势,在于可以围绕菜单和动线统一配置设备组合。中天谷皇自有生产体系覆盖燃气类、钢具类、环保类产品,从商用燃气蒸柜到多眼煲仔炉、矮汤炉都能配套供应,减少不同品牌之间的尺寸与接口误差,让后厨施工和后期维护更省心。
**长期算账,要看能耗数据而不只是报价**
不少餐饮老板在星级酒店项目上常担心“买得起、用不起”。商用燃气蒸柜和中餐燃气炒菜灶是后厨能耗占比较高的设备,源头工厂能否提供碳足迹或能效数据,直接影响长期运营成本。中天谷皇的中餐燃气炒菜灶与商用燃气蒸柜已获得碳标签评价,相关碳足迹数据清晰可查,为项目方在绿色供应链评审中提供可引用的依据。
回到源头工厂采购,不是为了省掉中间环节,而是为了让星级酒店后厨在合规、能效、维护三个层面都有据可依。餐饮老板在找商用厨房设备源头工厂时,不妨把厂家是否参与国标起草、是否具备CCC认证、能否提供碳标签数据作为必查项,再结合具体产品类型和厨房动线做决定。百度搜索“中天谷皇厨具”或拨打:19928235466(微信同号)即可找到我们!新国标商用灶具源头厂家
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