面对客户对"清凉厨房"的严格要求，上海市商用厨房工程商需要寻找具备先进散热控制技术的国家3C认证商用厨具源头工厂。本文以问答形式解析如何选择合适的合作伙伴，避免因厨具散热性能不达标导致项目验收失败的痛点。