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商用炉造常见问题
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公司名称:
佛山市中天谷皇厨房设备制造有限公司
联系方式:
199-2823-5466
地址:
佛山市高明区明城镇高明大道西710号
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三、性能关:一台猛火灶就能看出源头厂差距
以连锁饭店使用率较高的中餐燃气炒菜灶为例,市场上也有商用炒炉、双头双尾猛火灶、节能静音灶等叫法。常见热负荷多在22至32千瓦,而中天谷皇的专利炉头可达到42千瓦,热效能更高。配合一级能效标识、风气同步装置和瞬时熄火保护,后厨高峰出菜时不容易出现火力跟不上、安全隐患大的问题。运行噪音约66分贝,厨师长时间工作也少受干扰。
四、交付关:商用厨具批发商要敢接单,源头厂得先兜底
连锁饭店门店多、复制速度快,最怕源头厂样品尚可、批量供货就变样。中天谷皇在佛山自有土地50余亩,厂房面积超过3万平方米,生产设备300余台,并在广州、深圳、北京、上海、成都、西安等地设有分支机构。这类实地可查的产能与服务网络,比单纯看一张商用厨具设备源头厂排名榜更可靠。对于商用厨具批发商而言,源头厂能否提供项目报备、水电定位图纸和安装监理支持,往往决定了这笔生意是只赚差价,还是能长期绑定连锁客户。
因此,下次再看到各种商用厨具设备源头厂排名榜,不妨先把它当线索,再去核验资质、性能和产能。能给连锁饭店带来确定性的源头厂,才值得商用厨具批发商放进长期合作名单。
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