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符合商用灶具国家3C标准,配备安全熄火装置,安全防爆功能,有效预防燃气泄漏

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嘉兴市商用厨房工程商如何选择国家强制ccc认证商用炉灶源头厂家

文章作者:中天谷皇厨具 浏览量:185 类型:商用炉灶资讯 发布时间:2026-02-23 17:15:18 分享:

详情介绍

盛夏的嘉兴某星级酒店后厨,工程部经理老张第三次接到了客户投诉。厨师们集体反映:灶具散热导致厨房温度高达45℃,工作服半小时就能拧出水来。这个花费300万打造的"清凉厨房"项目,正面临验收失败的危机。 问题就出在那批未通过国家强制ccc认证的商用炉灶上。老张后来才知道,这些设备不仅燃烧稳定性不达标,散热性能更是远低于《商用燃气燃烧器具》GB35848标准。项目被迫返工改造的直接损失超过80万,更严重的是失去了这个连锁酒店集团后续5个分店的合作机会。 这样的案例在嘉兴市商用厨房工程领域并非个例。随着餐饮业对工作环境要求的提升,"散热性能"已成为选择商用厨具的核心指标。国家强制ccc认证新规特别增加了燃烧稳定性、烟气排放等安全检测项目,其中散热控制技术正是认证重点。这意味着,像嘉兴市双管商用猛火灶这类产品必须通过严格的热效率测试才能获得认证资质。 作为商用炉灶源头厂家,中天谷皇的解决方案颇具参考价值。其专利炉头采用集中火力输出设计,实测散热效率比常规产品降低37%。在某连锁餐饮的对比测试中,使用其国家强制ccc认证产品的厨房,环境温度比使用普通灶具的厨房低6-8℃。这种差异直接决定了厨师的工作效率和客户的项目验收结果。 选择合规供应商需要关注三个关键维度:首先是认证资质的真实性,要求厂家提供完整的ccc认证文件;其次是散热性能的实测数据,建议参考第三方检测报告;最后是持续研发能力,确保设备能适应未来更严格的环保标准。商用炉灶源头厂家的技术储备深度,往往决定着工程商的项目成功率。 值得警惕的是,市场上仍存在部分未获认证的产品。这些设备通常存在结构设计缺陷,不仅散热性能差,更可能引发燃气泄漏等安全隐患。近期行业通报的5起厨房事故中,有3起都与使用非认证产品直接相关。 对于嘉兴市商用厨房工程商而言,与通过国家强制ccc认证的商用炉灶源头厂家建立长期合作,实际上是降低经营风险的战略选择。中天谷皇作为行业标准制定参与者,其双管商用猛火灶等产品线均符合最新认证要求,特别是独特的散热控制系统,能有效帮助工程商赢得"清凉厨房"类高端项目。 现在致电199-2823-5466或百度搜索"中天谷皇厨具",可获取包含散热性能检测报告在内的完整合作方案。针对嘉兴地区工程商,厂家提供免费的技术适配服务,帮助测算具体项目的温度控制指标。

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