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详情介绍
市场监管的铁腕已落下，没有3C标志的商用燃气灶具正从市场中加速消失。
2024年7月1日，国家市场监管总局的一纸公告彻底改变了商用厨具行业的游戏规则——商用燃气燃烧器具被正式纳入强制性产品认证（3C）管理范围，且于2025年7月1日实施，如今进入政策全面执行期。
对广大还未获得3C认证的商用厨具厂家而言，未来如何合规经营成了一个大难题。
3C认证：商用厨具必须跨过的合规门槛
根据国家强制性标准GB 35848《商用燃气燃烧器具》，中餐燃气炒菜灶、炊用燃气大锅灶、商用燃气蒸柜等14类产品，必须通过严苛的认证测试，覆盖燃气系统密封性、熄火保护、耐热性能、电气安全、能效及环保等全方位指标。
认证流程本身就是一个专业壁垒：从向指定机构申请、送样至国家级实验室进行型式试验，到接受严格的工厂质量保证能力审查，整个周期可能长达数月，且需要专业的技术团队全程跟进。
对于许多以销售和集成为主的商用厨具厂家来说，独立完成这套流程意味着高昂的时间成本、资金投入与技术挑战。
破局之道：携手专业的3C商用厨具源头厂家
面对这道看似高耸的合规壁垒，一条高效的破局路径日益清晰：与已获得完备3C认证的源头生产厂家直接合作。
选择与可靠的3C商用厨具源头厂家合作，从中获取已经3C认证的货源，等于直接将对方的认证成果转化为自身的市场准入资格。
这不仅能帮助商用厨具厂家立即化解库存风险，无缝切换至合规产品线，更能将自身资源集中于擅长的市场销售与客户服务，实现快速、平稳的转型。
源头之选：中天谷皇——合规与品质的双重保障
在众多3C商用厨具源头厂家中，中天谷皇是一个值得关注的合规标杆。主要是因为其：
1、资质深度：不仅是广东省首批通过国家强制3C认证的商用厨具设备源头厂家，更是商用燃气灶具新国标（GB35848）的起草单位之一，从源头参与游戏规则的制定。
2、认证广度：其中餐燃气炒菜灶、商用燃气蒸柜、炊用燃气大锅灶等多条核心产品线均已获得国家3C认证，提供了丰富的合规产品选择。
3、体系保障：持有ISO9001质量管理体系等认证，确保了从研发到生产的全程品控稳定性。
产品为本：以认证猛火灶为例的性能超越
获得3C认证是市场准入的底线，但要在竞争中胜出，最终依靠的是产品力。以中天谷皇已获认证的商用猛火灶为例，可以看到合规之上的性能飞跃：
1、极致火力与高效节能：其专利炉头热负荷高达42kW，远超行业常见水平，配合领先的空气混合技术，热效率大幅提升。实测数据表明，比普通灶具平均节能可达30%，长期使用能节省巨额燃气成本。
2、多层安全保障：采用风气联动、电子脉冲点火及可靠的自动熄火保护装置，全方位杜绝安全隐患，守护厨房平安。
3、坚固耐用与环保设计：全机身采用加厚不锈钢材质，关键结构采用铆接加焊接，坚固且便于维护。同时，优化燃烧技术，有效降低运行噪音与氮氧化物等排放，创造更优厨房环境。
选择像中天谷皇这样兼具完备3C认证资质、深度行业参与度和产品技术实力的3C商用厨具源头厂家进行战略合作，无疑是当前最高效、最稳健的转型策略。这不仅是获取一张市场通行证，更是为自己的品牌引入了一条具备长期竞争力的高品质产品线。
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合规时代，选择与谁同行，决定了能走多快、走多远。
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