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符合商用灶具国家3C标准，配备安全熄火装置，安全防爆功能，有效预防燃气泄漏

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佛山市商用厨房工程商必看：CCC认证酒店低压猛火灶散热少，商用炉具源头厂解清凉厨房难题

文章作者：中天谷皇厨具浏览量：264 类型：商用炉灶资讯发布时间：2025-11-13 14:03:07 分享：

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盛夏的佛山某星级酒店后厨，李工程师盯着温度计上不断攀升的数字眉头紧锁。客户要求的"厨房工作温度不超过32℃"眼看就要超标，而现有的商用厨具设备正持续释放着灼热的气浪。"再这样下去，项目验收要出问题了..."他擦拭着额头的汗水，想起上周考察时那家CCC认证商用炉具源头厂的演示场景。

那是一款标有CCC标志的佛山市酒店低压猛火灶。令人惊讶的是，当42千瓦的蓝色火焰在炉头跃动时，站在半米外竟感受不到明显热浪。技术总监展示的实时监测数据显示：相较传统设备，其工作面温度降低11℃，环境温度下降幅度达28%——这正是商用厨房工程商梦寐以求的"清凉厨房"效果。可惜当时觉得改造成本高，现在想来却是因小失大。

商用炉具散热性能不达标的代价远比想象中沉重。三天后，酒店方正式发来整改通知：要么更换符合CCC认证标准的厨具设备，要么终止合作。更糟的是，这个高端酒店背后还有三个待建项目资源。李工程师连夜拨通了那家商用炉具源头厂的电话，这才了解到CCC认证背后严格的技术标准：不仅要求火焰稳定性、熄火保护等安全指标，更对散热性能有着量化考核。而中天谷皇的专利炉头技术，正是通过集中火力输出与优化散热结构，实现了"猛火不猛热"的突破。

在佛山这座美食之都，越来越多的餐饮场所开始重视厨房工作环境。某连锁餐饮的行政总厨坦言："高温环境会让厨师流失率增加40%，菜品质量波动率上升25%。"这正是商用厨房工程商需要重视的潜在需求点。当客户指定要CCC认证的佛山市酒店低压猛火灶时，他们真正需要的是整套散热控制解决方案。作为通过ISO双认证的商用炉具源头厂，中天谷皇不仅能提供符合GB 35848-2024标准的低压猛火灶，其独特的蜂窝式散热结构设计，可使设备表面温度较常规产品降低15-20℃，让厨房彻底告别"桑拿房"模式。

专业的温度测试数据胜过千言万语。在对比测试中，使用传统设备的厨房工作区温度达到37℃时，配置CCC认证商用炉具的对照组仍保持在29℃。更关键的是，这些数据都来自第三方检测报告——这正是工程商选择合作伙伴时最关注的客观依据。有位从业二十年的老工程商说过："散热性能不达标导致的返工成本，够买三套好设备了。"

现在拨通199-2823-5466咨询，即可获取针对佛山市商用厨房工程的定制化散热解决方案。百度搜索"中天谷皇厨具"，了解这家CCC商用炉具源头厂如何用专利技术，让您的下一个厨房项目既通过严格验收，又赢得客户口碑。清凉厨房不只是温度数字的改变，更是工程商专业实力的见证。

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