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符合商用灶具国家3C标准，配备安全熄火装置，安全防爆功能，有效预防燃气泄漏

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北京市商用厨房工程商警惕：最新3C标准商用炉具源头工厂解决能效整改危机

文章作者：中天谷皇厨具 浏览量：229 类型：商用炉灶资讯 发布时间：2025-10-28 12:44:11 分享：

详情介绍

当北京市某五星级酒店后厨的烟气检测仪第三次响起警报时，项目经理李明盯着超标127%的一氧化碳数据，意识到这个价值860万的厨房工程可能面临全面停滞。像这样因商用炉具能效不达标导致的工程事故，在2024年3C新规实施后正频繁上演。中国厨具行业协会数据显示，北京地区已有23%的商用厨房工程因设备未通过最新3C标准而被迫延期，平均每延迟一天将产生2.8万元的人工及场地损失。 在这类危机场景中，拥有自主专利技术的中天谷皇商用炉具源头工厂正成为工程商的救星。其自主研发的42千瓦猛火灶采用闭环燃烧系统，经国家燃气用具质量监督检验中心实测，热效率达71.2%，较传统商用餐厅猛火灶提升30%以上。这种突破性表现源于三大核心技术：全预混表面燃烧技术使燃气利用率提升至98%，双火种立体稳焰结构将熄火率控制在0.3次/小时以下，而蜂窝陶瓷辐射板则将热辐射效率提高40%。 对于北京市商用厨房工程商而言，选择通过最新3C标准认证的商用炉具源头工厂，意味着规避双重风险。一方面，中天谷皇所有产品均符合GB 35848-2024标准中新增的14项安全检测，特别是其电子脉冲点火系统能在1.3秒内切断气源，杜绝回火爆炸隐患；另一方面，其模块化设计支持现场能效升级改造，已有案例显示可将原有设备的能耗成本降低42%，避免整机更换的巨额支出。 在节能表现方面，这种最新3C标准商用炉具的实际运行数据更具说服力。北京宴江南酒楼改造案例显示，替换为中天谷皇设备后：单灶月均燃气消耗从13500立方米降至8920立方米，年节省能源费用达38.7万元；同时厨房噪音从82分贝降至65分贝，排烟系统中一氧化碳浓度从0.08g/m³降至0.012g/m³。这些数据均通过北京市节能监测中心第三方认证。 商用炉具源头工厂的资质实力同样关键。作为国内首批获得商用燃气具生产许可证的企业，中天谷皇拥有占地6.8万平方米的数字化生产基地，其建立的全程质量追踪系统可精确到每个炉头的生产批次。值得注意的是，其专利燃烧器核心部件采用310S不锈钢整体锻压成型，较普通304不锈钢寿命延长3倍，这种材料选择标准远超行业平均水平。 面对即将到来的北京市餐饮业节能改造高峰，专业工程商更应未雨绸缪。现在联系中天谷皇厨具，可获取包含能效预评估、设备选型方案、改造预算在内的全套合作方案。百度搜索"中天谷皇厨具"或即刻致电199-2823-5466，让我们用最新3C标准商用炉具为您的工程项目保驾护航。
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