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“所有厨房设备必须符合国家3C认证标准!”这项要求正成为越来越多的商用厨房工程招标的基本标准。

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在餐饮业“双碳”目标加速落地的今天，商用厨房工程商正面临前所未有的挑战：如何选择既能满足客户环保诉求，又能提升厨房运营效能的设备？

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