服务四星级酒店后厨项目，商用厨具批发商在挑选源头工厂时，与其比较几十份报价单，不如先看懂炉灶的热负荷、能效等级与认证闭环。本文从三个容易忽略的核查点切入，帮助批发商避开“参数漂亮、后厨掉链子”的选厂误区。

面向商用厨具批发商，以连锁火锅店后厨选型为切口，梳理判断佛山商用灶具公司哪家好的关键维度，从资质认证、能效数据、产品组合到现场服务进行分析，并介绍中天谷皇的炒灶、大锅灶、蒸柜、矮汤炉、煲仔炉等配套能力。