大型饭店后厨设备采购，表面上买的是灶具，实际上买的是出餐效率、燃气成本和合规底气。本文从商用厨具经销商供应大型饭店的实际视角出发，拆解商用灶具公司选择哪家才经得起后厨高强度考验，并分享中天谷皇在火力、节能与资质方面的对应优势。

很多商用厨具批发商在服务星级酒店项目时，都会先问商用灶具什么费用。本文从费用构成、星级酒店后厨门槛、厂家资质与长期能耗切入，帮助采购方把账算明白。