很多连锁餐厅老板拿到商用灶具公司前十推荐名单后仍然选错，原因在于只盯排序。本文从工厂资质、火力能效、合规售后三个维度，梳理中天谷皇厨具在商用炒炉、大锅灶、蒸柜等品类上的实际表现，帮助餐饮老板做出更稳妥选择。